Высушенные нарезанные дольками плоды тропического фрукта – баэля для приготовления вкусного и полезного напитка  чая Матум. По — тайски  Матум – это название плодов  дерева Баэль, которые называют еще деревянным яблоком. У чая Матум необычный, немного терпкий и чуть сладковатый вкус. Чай Матум из плодов баэля не только вкусен, но и полезен, особенно при простудных заболеваниях. Матум является хорошим средством для лечения бронхита, трахеита, ангины, астмы. Чай Матум особенно рекомендуется для курильщиков и людей с хроническими заболеваниями легких. Чай Матум богат витаминами и оказывает положительное воздействие на иммунную систему, укрепляет сердце. Способы приготовления чая Матум:

• 2-3 дольки  залить кипятком (1-2 литра) и настоять несколько часов в термосе
• важно — чай Матум должен хорошо настояться